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服务制胜,瓦罐香沸我无悔选择

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发表于 2012-12-13 13:51:36 | 显示全部楼层 |阅读模式
   
  几年来我的“瓦罐香沸”中餐店生意一直很好,因为我的店址位于市中心的繁华路段,这里是繁华的商业区,客流量很大,加上公司的支持和自己的努力,经济效益一直很可观,朋友们戏称我的“瓦罐香沸”是摇钱树。可是今年却情况突变,有一家中餐合资加盟企业也看中了这片风水宝地,一下子在周围开了两家中餐店。开业时竟然搞了半个月的半价促销,还大量的送礼品!顾客一下子把目光都转向了他们,不管产品口味如何质量怎样,人家送东西总是“不拿白不拿”吧?一时间本来生意火爆的“瓦罐香沸”竟然变得冷冷清清。他们是想打垮我,我很清楚这一点。面对这种恶意竞争,我做了大量努力,也改善了店里的设施,但是效果并不明显,吃不下,睡不好,焦虑,愤怒快把我打垮了,想关门算了。这个时候“瓦罐香沸”济南总部在了解情况后及时给了我坚持下去的信心。公司策划部有针对性地提供了详细的策划方案,帮助我改善环境硬件,提高服务质量,做活动,送宣传单,后勤部及时配货、送货,还在网站上给发相关文章给我支招打气。由于“瓦罐香沸”总部的全方位大力度支持,我的“瓦罐香沸”以全新的面貌再次出击,经过连续几个月的努力,终于在竞争中赢得了胜利!两家竞争者一家关闭,一家勉强惨淡经营。现在我每个月的营业额比以前增加了20%,平均每月可以做到二十多万,年纯利接近百万。恶意竞争绝不是正途,但是我却要感谢这次恶意竞争,因为这次竞争使我变得坚强起来。我的“瓦罐香沸”依然红红火火,我对自己的经营更多了一份信心,因为我知道,用心经营,就会获得成功,自己努力,就能闯过难关。——其实,获得财富并不难。
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